Produkte

Auf unserem Biohöfle in Mertingen finden Sie eine bunte Vielfalt an regionalen Bio-Lebensmitteln – frisch, saisonal und mit viel Liebe produziert. Wir vereinen ökologische Landwirtschaft und Naturschutz und bieten Ihnen ehrliche Produkte direkt vom Hof.

🥕 Freilandgemüse

Je nach Saison gibt es bei uns wechselnde Gemüsesorten aus dem Freilandanbau – frisch geerntet und voller Geschmack.

🥛 Milchprodukte

Aus unserer frischen Bio-Rohmilch stellen wir feine Milchprodukte her:

  • cremiger Joghurt

  • würziger Frischkäse

  • erfrischendes Eis

🥔 Kartoffeln & Feldfrüchte

  • Bunte Bio-Kartoffeln in verschiedenen Sorten

  • Rote Bete Saft – frisch gepresst & vitaminreich

🌾 Getreideprodukte

  • Weizenmehl aus eigenem Bio-Anbau (aktuell ausverkauft)

  • Hausgemachte Nudeln – perfekt für die schnelle Küche (vegan)

🍯 Eingemachtes & Hofspezialitäten

Köstliches Eingemachtes aus Obst & Gemüse – ideal zum Genießen oder Verschenken.

🥚 Eier & Rohmilch

Frische Eier und naturbelassene Rohmilch direkt vom Hof – so schmeckt Regionalität pur. Bitte beachte den Milchzapfkalender, den bekommst du beim ersten Mal zapfen. Hierbei unterstützen wir dich! Bitte ruf kurz an oder klingel am Haus. Ohne Anleitung darfst du nicht zapfen.

🌿 Kräuter

Saisonale Bio-Kräuter, frisch vom Feld – für Tee, Küche oder kleine Hofrezepte.

🥩 Bio-Fleischpakete (Rind & Kalb)

Unser besonderes Highlight: Bio-Fleischpakete vom Rind und Kalb – küchenfertig geschnitten, vakuumiert & beschriftet.
👉 Mehr Infos zu unseren Fleischpaketen finden Sie hier: Fleischpakete.